浦芋蒸排骨
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用料
| 排骨 | 适量 |
| 芋头 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 香菇 | 5——6朵 |
浦芋蒸排骨的做法
把排骨多用清洗几遍，直到没有血水，➕所有的调料拌匀，香菇提前泡发切片，腌制20分钟（注意蒜蓉最后起锅放）
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芋头铺底，香菇和排骨铺平（如图）上锅蒸二十分钟，芋头很干，我➕适量的水
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蒜蓉烧热油爆香，撒在表面，放适量的葱花即可。
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