焖猪蹄的最后升华

在本地某食肆＂知某馆＂买回一盒上好的＂焖猪蹄＂，由于小儿酷爱捞饭，特商店家另售了一杯面食汤底，让焖猪蹄再来一次味道的最后升华。

用料  

焖猪蹄的最后升华的做法  

1. 同时买回的，用猪骨海味熬成的面食汤底。

2. 将打包的成品焖猪蹄和汤底一同下锅。

3. 调入一点酒、糖和洋葱。

4. 中途挑出一些多余的碎骨。

5. 小火焖十五分钟后勾一个适中的芡，完成。

6. 装盘出品。