焖锅调料
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酱料咸
用料
鸡翅 | 6个 |
鸡翅根 | 4个 |
青椒 | 3个 |
红椒 | 3个 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 适量 |
蒜 | 两整头 |
蚝油 | 2勺 |
番茄酱 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
海天黄豆酱 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
拌料 | |
辣椒油 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
锅底 | |
黄油 | |
焖锅调料的做法
鸡翅翅根切花刀,加料酒,盐,胡椒,姜片,老抽,罗勒叶碎腌制。
其他蔬菜用辣椒粉,胡椒,少量盐腌拌。
锅底用黄油。先12分钟,再加酱料12分钟。
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