用料
调料的做法
调料 郫县豆瓣沙茶酱,耗油,酱油茄汁腐竹,盐,酱油,香油腌肉:酱油,姜葱料酒,黑胡椒汁,淀粉抓匀把水吸干,防止烹饪时出水,皮朝下,表面刷油黑胡椒酱,辣椒酱,香油,盐烤蔬菜:烤土豆,土豆切块煮五分钟,烤箱230,油/椒盐/干辣椒碎/蒜/盐。快10分钟时加葱花略烤