火锅料焖饭
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用料
米 | 适量 |
酱油 | 1-2勺 |
火锅料 | 3-4勺 |
盐 | 适量 |
吃火锅剩菜 | 适量 |
西红柿 | 1个 |
火锅料焖饭的做法
米洗干净之后泡一会儿,放入电饭锅。加入酱油和盐,搅拌一下。
西红柿开水烫一下,顶部切十字,放入电饭锅正中央。
在西红柿周围放入切好的菜,把火锅料均匀地盖在菜上。如果有些菜很容易熟,可以在开锅后10分钟左右放入。菜放好之后打开电饭锅即可。
电饭锅跳闸之后,拿舀米饭的勺把西红柿捣碎,整锅食材拌匀,就OK啦。
小贴士
火锅料里面有花椒,如果有工具可以提前把花椒过滤一下。
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