火锅料炒菜
来源：菜肴屋 阅读：3.5W 次
下饭，简单
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 火锅料（甜不辣或肉丸） | 适量 |
| 鸡蛋 | 1-2颗（可加/可不加） |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱花 | 可加/可不加 |
| 耗油 | 可加/可不加（个人觉得火锅料好有味道了） |
火锅料炒菜的做法
所有材料切丝，鸡蛋煎熟，煎散
胡萝卜丝热油炒出色，再加火锅料。炒到火锅料有点微黄（这样吃起来不会太软，或者分开炒，炒干点更香）二者倒盘子里。
加油，再炒黄瓜片。炒软出水，再加之前炒好的胡萝卜火锅料，翻炒加煎好的鸡蛋。加点盐，酱油。成功了
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