焖全鸭
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最近家里亲戚拿了鸭子，换着花样吃！
用料
| 鸭 | 1只 |
| 生抽 | 一小碗 |
| 黄片糖 | 四分之一块 |
| 黄酒 | 一小碗 |
| 柱候酱 | 一汤匙勺 |
焖全鸭的做法
鸭子洗干净，热锅下油和片糖小伙把糖煮融化冒泡炒出糖色，提住鸭子两个爪子，全身小伙慢煎上糖色，上好色开中大火后下黄酒，酱油，一勺柱候酱，再加上水大火烧开，转中小伙慢煮，中途注意淋汁，翻身！
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因为太饿，中途我把鸭杂吃光了，哈哈哈！
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