煎毛鸡蛋
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家庭煮夫的生活：
我爱吃毛蛋，很多人说不干净有细菌，可是我就爱吃这口。要说到细菌不干净，我就想起立交桥底下的大排档羊肉串，依然卖的火爆。
用料
| 毛鸡蛋 | 9个 |
| 盐 | 适量 |
| 八角 | 2个 |
| 酱油 | 适量 |
| 桂皮 | 1块 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
煎毛鸡蛋的做法
洗净
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凉水入锅，小火煮开换中火煮熟
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敲开后后再煮几分钟
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去壳备用
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加入各种烧烤调料
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放入煎锅小火慢煎
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去除水气煎至两面金黄即可
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串串
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