简单两步烧出美味的红烧牛肉
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经常这样烧，又简单又美味，关键是牛肉要好！最近用这种乌拉圭的去骨牛肋条，肥瘦适中，尤为味美！
用料
| 牛肉 | 1000克 |
| 姜2 | 片 |
| 桂皮1 | 块 |
| 葱1 | 根 |
| 胡萝卜1 | 根 |
| 冰糖10～20 | 克 |
| 料酒1 | 勺 |
| 酱油2 | 勺 |
简单两步烧出美味的红烧牛肉的做法
乌拉圭去骨牛肋条切成小块后抄水。
抄水后的牛肉放入铸铁锅，加冰糖酱油料酒葱姜桂皮适量水，烧开后，小火焖2小时左右，酥软鲜香的红烧牛肉开吃！
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