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家常红烧猪脚(快手版)

来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
家常红烧猪脚(快手版)的做法步骤图

每次炖猪脚汤猪脚都吃不完,就把剩下的猪脚拿来做红烧猪脚,味道不错哦,很下的。

用料  

炖烂的猪脚 500g
一小块
半只
蒜苗 适量
生抽 适量
剁辣椒 适量

家常红烧猪脚(快手版)的做法  

  1. 把炖烂的猪脚捞出沥干,姜、蒜、蒜苗切丝备用

  2. 热锅放油,稍多一些,油热后把姜蒜放进去爆香,然后加入适量的剁辣椒,翻炒均匀

  3. 倒入猪脚翻炒均匀后,加适量的生抽增色,加适量的盐翻炒,等入味后加入蒜苗即可关火出锅。

小贴士

不怕辣的话,剁辣椒可以多放点,最好放点剁辣椒水,如果你买的剁辣椒很咸的话,盐可以少放,一定要入味才好吃哦。

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