红烧肉春笋，是好吃，之前没有烧对，方法改良以后好吃

用料  

红烧肉春笋，是好吃，之前没有烧对，方法改良以后好吃的做法  

1. 笋切滚刀块下热水绰5分钟

2. 红烧肉绰水2分钟

3. 热油下冰糖花开

4. 五花肉进去煎两面黄

5. 加笋翻炒后加生抽，老抽，葱结，加开水炖

6. 加水炖1小时小火

7. 鸡精，盐，调味出锅