羊肉煲（红烧羊肉）
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![羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图]( "羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图")
用料
| 羊肉 | 2000克 |
| 萝卜 | 一根 |
| 香叶 | 片 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 大半碗 |
| 桂皮 | 两块 |
| 酱油 | 五大勺 |
| 糖 | 50克 |
| 八角 | 三个 |
| 花椒 | 一小把 |
| 干辣椒 | 两个 |
羊肉煲（红烧羊肉）的做法
羊肉焯水记得放姜和料酒，焯好水沥干水
![羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第2张]( "羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第2张")
放油爆香蒜头粒再放姜，香叶，桂皮，八角，花椒，辣椒，一起爆香
![羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第3张]( "羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第3张")
再放冰炒一下
![羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第4张]( "羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第4张")
放羊肉爆炒到焦黄焦黄
![羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第5张]( "羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第5张")
放大半碗料酒，酱油，盐，鸡粉，水，还有白萝卜
![羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第6张]( "羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第6张")
煮开后倒进高压锅，大火五分钟后转小火25分钟
![羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第7张]( "羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第7张")
一大锅
![羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第8张]( "羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第8张")
开吃
![羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第9张]( "羊肉煲（红烧羊肉）的做法步骤图 第9张")
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