红萝卜烧羊肉
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![红萝卜烧羊肉的做法图解 红萝卜烧羊肉的做法步骤]( "红萝卜烧羊肉的做法图解 红萝卜烧羊肉的做法步骤")
因为疫情宅家，整理冰箱发现一盒羊肉。非常时期不能出门，家里食材有限就做了这个，家人评价味道还不错哦，第一次发菜谱没经验，大家凑合看哈😂
用料
| 羊肉 | 250克 |
| 红萝卜 | 2根 |
| 生姜 | 5片 |
| 料酒 | 1精灵杯 |
| 生抽 | 2精灵杯 |
| 花椒 | 少许 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 青蒜苗 | 3根 |
| 食用油 | 少许 |
红萝卜烧羊肉的做法
1、羊肉去水洗净，红萝卜切滚刀块，青蒜苗切段待用；
![红萝卜烧羊肉的做法图解 红萝卜烧羊肉的做法步骤 第2张]( "红萝卜烧羊肉的做法图解 红萝卜烧羊肉的做法步骤 第2张")
2、特百惠多用锅中火烧热，倒入少量食用油烧至起油纹后加入姜片、干辣椒、花椒爆香后倒入红萝卜、羊肉翻炒，再加入料酒、生抽翻炒均匀，锅内加入适量水（淹没食材即可）然后再上锅盖焖至15分钟左右；
![红萝卜烧羊肉的做法图解 红萝卜烧羊肉的做法步骤 第3张]( "红萝卜烧羊肉的做法图解 红萝卜烧羊肉的做法步骤 第3张")
3、15后开盖加入青蒜苗收汁起锅，一道香喷喷滴红萝卜烧羊肉就做好哒✌开饭咯😍
![红萝卜烧羊肉的做法图解 红萝卜烧羊肉的做法步骤 第4张]( "红萝卜烧羊肉的做法图解 红萝卜烧羊肉的做法步骤 第4张")
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