干锅土豆片简易版
来源：菜肴屋 阅读：1.59W 次
在外面吃饭非常喜欢点干锅土豆片，今天自己在家做了个简易版，也非常好吃哦！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 好人家麻辣香锅调料 | 2勺 |
干锅土豆片简易版的做法
土豆去皮切片，洗净淀粉，沥干水（我爱吃外焦里软的，切的薄一点的片）
蒜苗切段
调料一包（用不了这么多）![干锅土豆片简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "干锅土豆片简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
土豆片擦干水，炸至金黄外圈焦脆
（喜欢吃面土豆切厚片的朋友，先把土豆用水煮一下，再下锅炸）![干锅土豆片简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "干锅土豆片简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另起锅，蒜苗爆香，下2勺干锅调料，炒出红油，下土豆片，翻匀出锅啦！
![干锅土豆片简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "干锅土豆片简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
好人家麻辣香锅调料，淘宝买的，这个调料做干锅虾，干锅任何菜都好吃
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