《干锅土豆片》
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土豆,五花肉切片。
蒜片,葱头,洋葱,切好备用。
土豆油热下锅煎至微黄。放一边备用。
五花肉煎至微卷。
蒜片,葱头,洋葱,下锅炒香。
放豆瓣酱,炒出红油。
放土豆片,生抽,蚝油。
翻炒放蒜苗出锅。
用料
土豆 | 1个 |
五花肉 | 适量 |
蒜片 | 适量 |
葱头 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
豆瓣酱 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
葱尾 | 适量 |
《干锅土豆片》的做法
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