纯素砂锅豆腐
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![纯素砂锅豆腐的做法步骤图，怎么做好吃]( "纯素砂锅豆腐的做法步骤图，怎么做好吃")
纯素界的蟹黄豆腐，堪比荤好吃啊！！！啧啧～～
用料
| 嫩豆腐 | |
| 香菜 | |
| 新鲜香菇 | 干的也行 |
| 生姜 | |
| 蒜末 | 不放也行，我放了 |
| 酱油 | |
| 油 | |
| 老干妈 | |
| 榨菜 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
纯素砂锅豆腐的做法
榨菜在水龙头下冲出刷洗净后，浸泡至少一小时后，再次淋洗后切成小丁，香菇切丁，姜蒜切丝和末
平底锅热油，爆香姜蒜和老干妈后，放入香菇和榨菜炒香
倒入嫩豆腐搅拌一下，移至砂锅，放入一部分香菜末并倒入酱油和糖炖煮
开滚，自行调味即可，再放入最后一些香菜末
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