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砂锅海鲜鱼粥

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砂锅海鲜鱼粥的做法图解 砂锅海鲜鱼粥的做法步骤

昨天吃剩的海鲜,今天做成一锅海鲜

用料  

东升石斑鱼 一盘肉
龙虾 几块
红虾 16只
排骨 一条
香腐条 一把
小白菜 12颗
姜片 6片
芹菜粒 一把
1杯
酱油 2勺

砂锅海鲜鱼粥的做法  

  1. 大米泡3个小时,排骨煮一个小时后放大米

    砂锅海鲜鱼粥的做法图解 砂锅海鲜鱼粥的做法步骤 第2张
  2. 清洗食材,把东升石板鱼的骨头挑出来,煎一下

    砂锅海鲜鱼粥的做法图解 砂锅海鲜鱼粥的做法步骤 第3张
  3. 大米下锅半盖小火煮12分钟,然后下龙虾,下姜片,因为时间关系没有拍照。下龙虾煮开后,下鱼,再煮开,最后下红虾小白菜煮大概三分钟,最后下香腐条,芹菜粒,再下盐还有一点酱油调味

    砂锅海鲜鱼粥的做法图解 砂锅海鲜鱼粥的做法步骤 第4张
  4. 青菜还有香腐条根据各人爱好下,虽然东升鱼还有龙虾是昨天剩的,但因为昨天买来是鲜活的,在保存正当的情况下,味道只输鲜活一丢丢

    砂锅海鲜鱼粥的做法图解 砂锅海鲜鱼粥的做法步骤 第5张
  5. 煮熟了,原汁原味又健康

    砂锅海鲜鱼粥的做法图解 砂锅海鲜鱼粥的做法步骤 第6张
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