苹果脆（刀功不好的亲可以试试）
来源：菜肴屋 阅读：2.9W 次
刀功不好的童鞋（比如本人囧）看了这个妙招，再也不用担心烤不脆啦^_^
用料
| 苹果 | 1个 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 水 | 能浸没苹果片就行 |
| 削皮器 | 一把 |
| 蜂蜜 | 适量 |
苹果脆（刀功不好的亲可以试试）的做法
苹果要用脆一点儿的哦～将苹果用盐搓洗干净，将其他材料准备齐～（家里没柠檬了就没放）
![苹果脆（刀功不好的亲可以试试）的做法步骤图 第2张]( "苹果脆（刀功不好的亲可以试试）的做法步骤图 第2张")
将苹果切成四半去核，接下来用削皮器将果肉一层一层削好放到柠檬蜂蜜水里泡个五分钟，（烤箱这时候可以先预热起来啦）泡好的苹果片摆到垫有油纸的烤盘上。开烤!
烤箱100～120摄氏度；20～30分钟即可。
小贴士
如果苹果够甜就不用放蜂蜜啦
烤盘上要垫油纸或者烤布，不能垫锡纸哦～
如果苹果片冷却后还不脆需要再进烤箱烤一下下～
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