甘小厨炒泰河【喜欢炒牛河可以试试】
来源：菜肴屋 阅读：9.77K 次
今天的午饭吃的比较晚就炒河粉吧，只有泰国干河粉，这次做炒的，方法和广东炒牛河差不多。
下次做越南汤河粉。
因为我过敏了不能吃牛、鸡蛋等等发的食物；所以用猪肉炒。炒啊煮啊这些都难说重量，慢慢摸索吧哈哈哈哈！
如果想吃泰式炒米粉的朋友可以评论噢～～～
我用电磁炉炒，明火炒更有火候！更好吃！也更上火！！！不管了…上火也要吃！
用料
| 泰国河粉 | 一大把 |
| 猪肉（我用梅花肉） | 看你食量 |
| 姜丝 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 大葱丝 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 洋葱 | 半个再半个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量（腌肉用） |
| 胡椒粉 | 适量（腌肉用） |
| 生粉 | 适量（腌肉用） |
| 蚝油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
甘小厨炒泰河【喜欢炒牛河可以试试】的做法
热水泡软泰国米粉/河粉
![甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第2张]( "甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第2张")
切好丝、片、条、碎
![甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第3张]( "甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第3张")
油、盐、葱花腌
![甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第4张]( "甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第4张")
热锅下油、配料炒香
![甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第5张]( "甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第5张")
炒香放肉
![甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第6张]( "甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第6张")
基本熟透
![甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第7张]( "甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第7张")
放入泡软的泰国米粉/河粉
![甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第8张]( "甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第8张")
加入蚝油、老抽
![甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第9张]( "甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第9张")
美味可口的午饭就好了
![甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第10张]( "甘小厨炒泰河「喜欢炒牛河可以试试」的做法步骤图 第10张")
小贴士
不吃猪肉的话就换牛肉吧！不吃牛肉的话，换鸡丝！
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