酸甜可口泰式黄金炒河粉
来源:菜肴屋 阅读:3.29W 次
和朋友小聚
选择约在家里~
吃什么呢?
来个炒河粉吧!
酸酸甜甜
减脂美味
用料
河粉 | 2人份 |
鸡蛋 | 1个双黄蛋 |
鸡胸 | 1/2块 |
蟹柳 | 8块 |
生菜 | 10片 |
蒜 | 1瓣 |
辣椒 | 1个 |
葱 | 5小段 |
橄榄油 | 1勺 |
黑胡椒 | 1/4勺 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 一丢丢 |
五香粉 | 一丢丢 |
辣椒粉 | 一丢丢 |
酱油 | 1/4勺 |
酸甜可口泰式黄金炒河粉的做法
取出腌制好的鸡胸肉
准备炒河粉要用的调料
🤪满足的一刻鸡胸切成和蟹柳相同的宽度
1⃣河粉用30度温水泡20分钟捞出
2⃣青菜已洗白白3⃣锅里填半勺橄榄油,鸡胸、蟹柳开始煎第一面,鸡胸还有1/4未变色时翻面开始煎背面。
4⃣放入炒好的鸡蛋,放入河粉,用筷子炒以上所有材料约3分钟
5⃣加入所有调料,用筷子再炒1分钟,装盘。满满哒食欲😘
干杯🍻
小贴士
1⃣泡河粉用温水,我用凉水泡的,口感微硬。
2⃣炒河粉用筷子,如果用锅铲容易黏在一起。
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