快捷肉夹馍
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用料
| 中筋面粉 | 300克 |
| 油 | 8克 |
| 酵母 | 3.5克 |
| 温水 | 170克软 |
| 盐 | 1.5克 |
快捷肉夹馍的做法
所有材料混合，和成三光面团
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醒发半个多小时看状态，1—1.5倍
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六个面剂子，揉圆，放置十分钟
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擀成长条
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对折
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卷起，最后放入底面
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摁扁
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擀开，我擀的有点薄了
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平底锅煎制两面金黄放160度烤箱烤制十分钟
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小贴士
不要太薄，否则夹肉不好夹
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