卤肉夹馍
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肉,碳水
不爱不行
用料
五花肉 | |
红洋葱 | |
蒜 | |
虾皮 | |
大料 | |
桂皮 | |
老抽 | |
生抽 | |
冰糖 | |
盐 | |
卤肉夹馍的做法
五花肉切粗条,洋葱切小块,蒜切末
锅内放油适当多一点,炸洋葱丁,洋葱丁开始变干的时候加入蒜末,控油盛出
锅内留油,放入五花肉条翻炒,肉变色放入大料,桂皮,虾皮,加入冰糖,老抽,炸过的洋葱丁,加水炖一个半小时
出锅
馒头一个
放入三明治机
加入卤肉
开吃
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