番茄烤排骨

简单又好吃～
还很高大上哟～

用料  

番茄烤排骨的做法  

1. 锡纸摆盘，新鲜排骨洗白白.

2. 蒜切片，均匀放在排骨上面.

3. 上番茄，番茄切好摆排骨上面，可以买硬一点的番茄.

4. 撒上盐、橄榄油、黑胡椒、noci moscate（肉豆蔻粉）百度一下好像中文叫这个、迷迭香.

5. 放进预热的烤箱，双面烤，250度，20分钟.

6. 二十分钟后打开烤箱，翻面再撒上盐、黑胡椒，noci moscate、迷迭香，还是双面烤，250度，20分钟.

7. 最终效果，可以根据排骨上面肉的薄厚多翻几次，多烤几次。味道很不错哟！

小贴士

排骨要新鲜的，烤出来肉质外脆里嫩，noci moscate的味道很好.另外鸡腿也可以这样做！