番茄炖排骨

啃了排骨 剩下的酱汁正好捞饭

用料  

番茄炖排骨的做法  

1. 排骨焯水，控干备用

2. 番茄去皮切小块

3. 平底锅下油，将排骨煎至两面金黄

4. 加入番茄炒出沙

5. 倒入没过排骨的热水

6. 加入调料搅拌均匀，烧开后再转小火焖25分钟

7. 最后大火收汁，也尝尝味道，觉得不够有味的话就加盐（我下酱汁的时候没放盐）