盐焗大海螺
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盐焗可以防止海螺的营养流失，同时保留海螺原本的鲜味。这道盐焗大海螺绝对让你一改对海螺的印象！
用料
| 大海螺 | 8个 |
| 粗盐 | 1500g |
| 花椒 | 2g |
| 香叶 | 4片 |
盐焗大海螺的做法
准备好所有材料。
![盐焗大海螺的做法步骤图，盐焗大海螺怎么做好吃 第2张]( "盐焗大海螺的做法步骤图，盐焗大海螺怎么做好吃 第2张")
大海螺洗净后沥干水分，用花椒和香叶炒一下盐。
![盐焗大海螺的做法步骤图，盐焗大海螺怎么做好吃 第3张]( "盐焗大海螺的做法步骤图，盐焗大海螺怎么做好吃 第3张")
烤盘垫锡纸，先铺一层盐，把海螺全部放进去，表面全部覆盖粗盐，用锡纸包好，多包几层，防止漏气。烤箱提前预热至200℃后，装有食物的烤盘放入中层，烘焙烤模式200℃烤30分钟。
![盐焗大海螺的做法步骤图，盐焗大海螺怎么做好吃 第4张]( "盐焗大海螺的做法步骤图，盐焗大海螺怎么做好吃 第4张")
烤好之后取出食用，小心烫嘴哦
![盐焗大海螺的做法步骤图，盐焗大海螺怎么做好吃 第5张]( "盐焗大海螺的做法步骤图，盐焗大海螺怎么做好吃 第5张")
小贴士
该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS7051W】制作
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