七彩炒豆芽
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美味简单色彩缤纷的炒豆芽,看的就开胃爽脆可口!
用料
豆芽 | 200克 |
蒜米 | 2瓣 |
红灯笼椒 | 1/4 |
青灯笼椒 | 1/4 |
鱼饼 | 1条 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
调味料 | |
蚝油 | 1勺 |
鱼露 | 2勺 |
盐 | 半小勺 |
七彩炒豆芽的做法
把灯笼椒、胡萝卜、鱼饼、洋葱、全部切丝,蒜米切片,豆芽清洗干净沥干水份。
把洋葱蒜片爆香。
加入灯笼椒、鱼饼炒片刻加入调味料炒几下。
再加入豆芽炒3-4分钟就可以了。
美味又爽脆的搭配,值得你收藏。
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