超健康烤箱版炸鸡🍗
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想吃炸鸡放松一下又怕热量太高??
尝试一下无需油炸的版本吧!
用料
鸡蛋 | 1个 |
鸡翅 | 若干个 |
腌料粉 | 一袋 |
面包糠 | 一袋 |
超健康烤箱版炸鸡🍗的做法
鸡翅表面划开(想吃虾可以把虾拨好 挑出虾线)
腌料粉➕少许水 腌制两小时 如无腌料,可用 蚝油➕酱油➕姜片➕蒜片➕少许料酒➕蜂蜜➕黑胡椒粉腌制 (蒜片及时拿出,防止味道过大)
准备好面包糠和全蛋液
腌制好的鸡翅挂鸡蛋液
挂好鸡蛋液的鸡翅裹面包糠🍞
摆好在锡箔纸上 (也可不用锡纸)怕太干燥的可以上面放一点黄油,烤箱预热后,上下火调至180度 30分钟后根据面包糠颜色观察是否烤好
超健康版烤箱鸡翅完成✅ 可配沙拉酱or蕃茄酱食用
小贴士
如无腌料,可用 蚝油➕酱油➕姜片➕蒜片➕少许料酒➕蜂蜜➕黑胡椒粉腌制 (蒜片及时拿出,防止味道过大)
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