多彩肉丸串
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浑身透着肉的味道的肉丸搭配色彩鲜艳甜椒,有素有荤又营养,鲜嫩美味,用高颜值冲击着你的味蕾。只需要一个烤箱,满屋飘着烤肉香,叉烧肉串新鲜出炉,味道赢过外面的大排档。
用料
肉丸 | 200g |
彩椒 | 200g |
烧烤料 | 20g |
食用油 | 20ml |
多彩肉丸串的做法
准备好材料:肉丸、彩椒
将各色彩椒洗干净后,分别切成小方块,放一旁备用
肉丸用刀轻轻的划几道口,然后放入烤肉料,加入适量的水,拌匀,静置10分钟
烤盘铺上锡箔纸,然后在上面薄薄的刷上一层食用油
将彩椒、肉丸随意搭配,用竹签串成一串串,摆在烤盘上
烤箱上下管190°C,预热5分钟,预热完成后,将摆好肉丸串的烤盘放入烤箱中层,190°C上下管加热,烤15分钟即可
成品装盘,请享用
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