彩虹面肉丸
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前几天刚下载了下厨房,今天又刚好做了这个,就想着发布一下。
用料
彩虹面肉丸的做法
准备蔬菜面,把蔬菜面弄成小颗粒状,可以用保鲜袋装好捏,这样可以避免用刀切时面粒到处都是。
弄好的蔬菜颗粒面煮八分熟捞出,我是把颗粒面放密集的漏勺里然后煮的,然后和肉末拌在一起
继续加入适合自家宝宝口味的调料和适量的土豆粉顺时针拌匀(我加了洋葱粉,香葱粉,鱼露,盐,芝麻油)
弄成小肉丸后放锅里蒸熟即可
小家伙喜欢吃,变着花样做小孩也开心
小贴士
顺时针搅拌肉泥可以让肉泥比较有黏性
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