压力锅炖牛肉
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用料
牛肉 | 400克 |
西红柿 | 3个 |
土豆 | 1个 |
葱 | 1根 |
姜 | 4片 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 1克 |
糖 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
八角 | 1个 |
胡椒 | 半勺 |
压力锅炖牛肉的做法
牛肉冷水下锅,水沸后起锅
加入准备好的料汁腌制,加香油,或油,防止肉变干
准备其它食材
一起加入压力锅,按摩5-10分钟,直至西红柿汁流出
豆类,蹄筋模式
压力锅结束后,转至炒锅,收汁
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