番茄炖牛腩（压力锅版）

食谱，静静的、冷冷的，呆在那儿……
学起来，做起来。
将食谱赋予生命，
融入自己的灵感，
添加无与伦比的生气，
食谱，充满人间烟火气息。
我们就是食谱的主人。

番茄牛腩，有好多好多做法，大致相同，依之基础，添加自己喜欢的香料，调料，以及食材，做出属于自己的味道。

用料  

番茄炖牛腩（压力锅版）的做法  

1. 牛肉要用冷水浸泡30至50分钟，泡出血水。再切2至3厘米的小块儿，备用。

2. 番茄我用了3个，不大不小的。

3. 喜欢吃土豆，就切了2个土豆，也是不大不小的。😝️切好，先用冷水泡上，以防变黑。

4. 香菇泡发。泡的水最好留用。

5. 开始热锅冷油，下入料炒香。再下入牛肉翻炒。

6. 加入适量热水蔓过牛肉。

7. 加料酒。

8. 烧5至10分钟后，把所有转入电压力锅中。

9. 依次加入蔬菜🤗️🤗️。

10. 再加入适量番茄汁，味道会更好哦😊！

11. ok😎️，盖上锅盖儿，压30分钟，坐等美食吧！😙️😘️。

12. 补充个香料的照片😜️。

小贴士

1.冷水煮开牛腩一定别忘记撇去血魔
2.番茄，土豆不要切太小。如果太小出锅就找不见了😭。
3.这次做，蒜没放，喜欢的可以放些。