超简单猪蹄
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就是很简单，又不会不好吃，方子是饼哥说的，适合懒人哈哈哈，有空补全步骤图
用料
| 猪蹄 | |
| 糖 | 少许 |
| 姜 | 3-4片 |
| 海天黄豆酱 | 1-2勺 |
| 六月鲜酱油 | 2 勺 |
| 🌶️ | 2个 |
| 油 | 少许 |
超简单猪蹄的做法
猪蹄冷水下锅加料酒汆一下
锅加热，放油，微微煎一下猪蹄，可以放点姜
煎过后就可以加冷水、豆瓣酱、酱油，当然，放两个🌶️味道更棒。先别放盐了，豆瓣酱会有咸味。
放锅里小火炖个 2.5 小时，猪蹄就嫩了，放高压锅焖熟也可以。
出锅前加一点点糖提鲜，尝一下咸淡决定放不放盐。
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上桌
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开吃
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