高压锅乱炖

来自知乎@苏菲

用料  

高压锅乱炖的做法  

1. 小土豆、胡萝卜、卷心菜、大块培根、洋葱切大块（尽量切大一些免得煮没了），直接扔高压锅，加压煮三分钟。然后打开锅加一点鸡精，磨一点胡椒就可以上桌了。蔬菜又甜又软，汤头鲜美清淡，有土豆不吃米饭也可以，非常健康。