厦门记忆～花生汤
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![厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃")
禁足的日子想念全国各地的小吃，今天特别想念厦门的花生汤。
用料
| 花生 | 1碗 |
| 水 | 1000克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 牛奶 | 250ml |
| 蛋清 | 1个 |
厦门记忆～花生汤的做法
白胖胖第一天晚上泡水，泡一夜好剥皮呦
![厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
第二天给白胖胖脱衣服
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先用高压锅煲汤把花生煮到软糯
![厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
从高压锅倒到普通锅里大火煮20分钟收汁表浓稠
![厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋清蛋黄分离冲入煮沸得汤中，花生汤只用蛋清。
![厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "厦门记忆～花生汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
关火晾到六七十℃左右倒入牛奶，这样不破坏牛奶的营养。
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养颜美容的花生汤做好啦🤩🤩🤩
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