香辣香芋排骨
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用料
排骨 | 300克 |
芋头 | 250个 |
大蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2锅铲 |
盐 | 5克 |
老抽 | 1锅铲 |
姜 | 5片 |
干辣椒 | 2个 |
辣椒酱 | 1大勺 |
冰糖 | 7--8颗 |
香辣香芋排骨的做法
同事送的好大一个芋头啊
这是炒好的排骨
排骨和香芋
这是切好的芋头
用热油把冰糖放进去,再放姜、蒜、干辣椒、辣椒酱、盐一起在油锅里面炒在把排骨放进去进行翻炒,炒好在放开水进去煮,煮开我就放到高压锅里面压好的排骨香芋,我们家里人都说好吃,全部吃光光。
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