电饭煲｜零失败上汤娃娃菜
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![电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图]( "电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图")
不是所有菜肴适合用电饭煲做的
但上汤娃娃菜是个完美适配典型
小火炒香+炖煮的要求
和电饭煲特性满分重合
失手可能性比用炒锅还低
刚好抗疫物资里发了咸蛋娃娃菜火腿肠
姑且算个抗疫食谱啦
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 咸鸭蛋 | 1个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 食用油 | 5克 |
电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法
电饭锅先热上 倒入一丁点油 油不要多 图里多了一点
![电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第2张]( "电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第2张")
趁电饭煲热油 把皮蛋 咸蛋 火腿肠切细丁 倒入电饭煲小火翻炒一阵
![电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第3张]( "电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第3张")
趁电饭煲炒料 煮一点开水 水沸后加入电饭煲 刚好没过食材即可
![电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第4张]( "电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第4张")
趁电饭煲煮汤 把娃娃菜洗净 大叶子可以纵切一刀 水再沸起来时放入娃娃菜 合上电饭煲盖子开始煮 一般煮个20来分钟就好了 不一定要到程序结束
![电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第5张]( "电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第5张")
完美 堪称完美
![电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第6张]( "电饭煲｜零失败上汤娃娃菜的做法步骤图 第6张")
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