零失败蒜蓉粉丝娃娃菜（蒸菜更健康！）

一道家常的蒜蓉粉丝娃娃菜，好吃好做，蒸菜更健康！

用料  

零失败蒜蓉粉丝娃娃菜（蒸菜更健康！）的做法  

1. 准备食材：粉丝温水泡软或者提前焯下水，大蒜打成蒜末，娃娃菜洗净切开。
   
   

2. 制作蒜蓉酱
   

3. 泡软的粉丝垫底，娃娃菜摆放上面。
   
   ⚠️⚠️省时间也可提前开水煮下粉丝

4. 铺好蒜蓉酱，淋上蒸鱼豉油，可加几滴香油提味。

5. 入蒸烤箱100度普通蒸20分钟。
   
   ⚠️⚠️普通锅蒸的时候如果密封不严可用耐高温保鲜膜覆盖，保持水份不流失。

6. 出炉😋

小贴士

1.所有调味料用量根据自己口味增减。
2.蒸的时间根据菜量多少适当调整，一般15-20分钟菜叶变软即可。
3.粉丝需要提前泡软，如果想减少蒸的时间可以焯下水，否则不易蒸熟。