健康低卡家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜
来源:菜肴屋 阅读:3.25W 次
蒸菜我很喜欢,蒸金针菇,蒸蒿子秆,蒸娃娃菜,都是快手好吃的做法,而且用油量很少,蒜泥配上蔬菜的原汁原味的汤汁,每次都是光盘,汤都不剩,非常好吃,一定要试试哦!
一定要多点汤,多点汤......
做法低脂营养,是我喜欢哒,嘿嘿.......
小花为了记录自己的低脂饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我💗
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用料
娃娃菜 | 2颗 |
粉丝 | 1把 |
大蒜 | 6瓣 |
小葱 | 1根 |
辣椒 | 1个 |
健康低卡家常菜—蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1 食材准备
2 蒜压成蒜泥
小葱和辣椒切丁3 粉丝热水煮软,捞出备用
4 娃娃菜切成几瓣,可以切的更小一点,更入味
5 锅中少量油,小火把蒜末炒香,记得小火,不要炒糊了
喜欢辣的可以加入辣椒6 倒入多一点的水
7 加入蒸鱼豉油、盐、蚝油,注意,都是咸的,不要太多啊,煮沸
浇在娃娃菜上
锅中热水烧开放入菜,蒸10—15分钟出锅
小贴士
1 如果自己在家吃,娃娃菜尽量切小一些,味道更入味;
2 粉丝比较吸汤,所以炒蒜末时候水要多放些;
3 最后蒸出来,满满的汤汁配着滑溜溜的粉丝,娃娃菜也浸润着汤,才最好吃
蒸菜是一个很好的少油做法,大家可以试试呀!
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