佟小鹤的家常菜--蒜蓉粉丝娃娃菜

佟小鹤的家常菜又更新了，都说白菜营养价值高，尤其是到了冬天，要多吃点，这个粉丝娃娃菜也是家里经常做的一道菜，更新出来，主要就是里面的调料，其他都很简单了~~~眼瞅着就要过年了，多更新一道菜是一道菜，哈哈！
这道菜里面的酱汁是郫县豆瓣酱：生抽：蚝油比例2：1：1，用这个比例跟粉丝搭配，特别好吃，这道菜制作时间是30分钟

用料  

佟小鹤的家常菜--蒜蓉粉丝娃娃菜的做法  

1. 提前把粉丝泡在温水中30分钟，蒜切末备用

2. 锅中放油，放入蒜末小火炒至金黄色

3. 加入郫县豆瓣酱炒香，放入葱末，生抽和蚝油，炒香备用

4. 娃娃菜洗净，中间切开，去掉根部，摆放在盘底

5. 把泡好的粉丝放在娃娃菜上面，然后放上炒好的调料

6. 放入锅中蒸15-20分钟即可！