蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉
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![蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图]( "蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图")
用料
| 娃娃菜 | 十片 |
| 粉丝 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 肉沫 | 250g |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法
将肉沫加入，玉米淀粉，耗油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，搅匀腌制十分钟
![蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第2张")
娃娃菜放入锅中焯水待用
![蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第3张")
粉丝提前泡软待用，如果不够软，可以放入锅中过水煮几分钟
![蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第4张")
将焯过水的娃娃菜放上肉沫卷至下图的样子
![蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第5张]( "蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第5张")
同上
![蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第6张]( "蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第6张")
碗中准备，生抽，耗油，蒜末，油，三勺水，搅匀，放入锅中加热煮开。如果爱吃辣一点的可以加入小米椒。
![蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第7张]( "蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第7张")
粉丝垫底，娃娃菜摆好，浇上做好的蒜蓉料汁，上锅蒸15分钟即可
![蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第8张]( "蒜蓉粉丝娃娃菜卷肉的做法步骤图 第8张")
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