简易版:糯米烧卖

天气降温了，在社区卡口值班的同事太辛苦了，又冷又饿，给他们送点什么好吃的成了我的难题。
老公给了我一个主意，让我做点烧卖，又好吃又扛饿。
是哦，可以试试！

用料  

简易版:糯米烧卖的做法  

1. 糯米用水浸泡一夜。

2. 腊肠1根切成碎末。

3. 泡好的糯米加玉米粒放入电饭煲中，用快速煮，煮成米饭。

4. 加入腊肠粒。

5. 加胡萝卜粒+青葱粒+木耳粒。

6. 加盐+花椒粉+生抽+酱油，搅拌均匀成馅。

7. 饺子皮擀薄。

8. 包入糯米馅，用手在虎口处收紧。

9. 成品沾水装入蒸锅中，开火。大火开锅10分钟，关火焖2分钟。起锅装盘即可。