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煎饼,大圣食谱:专治各种不爱吃菜的煎饼(12+)超级快哦

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煎饼,大圣食谱:专治各种不爱吃菜的煎饼(12+)超级快哦的做法步骤图

有的小朋友不爱吃蘑菇(比如大圣)有的小朋友不爱吃莲藕(比如大圣的龙凤胎小伙伴之弟弟),当然还有许多的小朋友不爱吃青菜、木耳等等,不一一列举,这款煎饼就是包治各种不爱吃菜的小朋友的,当然,我的作风一定是超级快手的。

材料可以选择口味不太冲突的各种孩子不爱吃的菜,哈哈,想到这里看帖的妈妈们有木有很开心,

用料  

菠菜
莲藕
小蘑菇
鸡蛋 2个
面粉 适量
海天黄豆酱

煎饼,大圣食谱:专治各种不爱吃菜的煎饼(12+)超级快哦的做法  

  1. 所有蔬菜切丁,最好切的小一点,莲藕我是那刨子刨的,比较薄好熟,然后加入面粉、鸡蛋、水,搅拌成糊状,最后加入一勺黄豆酱,加了酱就完全不需要加盐了哦,小于一岁的宝宝,可以不需要加黄豆酱这一步,菜就需要切的更细碎一些。

  2. 之后预热电饼铛,没有电饼铛的可以选择用平底锅,最好是有盖子的,盛一勺面糊倒在锅的中间,用勺背把面糊向四周推开,远离和做煎饼果子一样,主要是为了面糊能够快速熟透,然后盖上盖子,2-3分钟,注意观察颜色,面糊稳定住了之后可以翻面煎熟透。

    煎饼,大圣食谱:专治各种不爱吃菜的煎饼(12+)超级快哦的做法步骤图 第2张

小贴士

大家不知道有没有发现我没有用油,我的锅具没有油的话也不会粘锅,如果家里的锅具有一些粘锅的话还是需要在锅底刷一层油防粘。

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