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荸荠馄炖

来源：菜肴屋 阅读：6.73K 次
荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃

用料  

馄饨皮 60张
猪肉 250克
生抽 1勺
鸡蛋 1个
盐 适量
荸荠 6个
蚝油 少许
鲫鱼 1尾
鸡精 少许
胡椒粉 少许
葱 少许

荸荠馄炖的做法  

  1. 将鲫鱼洗净，两面过油，加姜、葱、清水炖汤

    荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第2张

  2. 肉剁馅，荸荠剁碎，和葱一起，加鸡蛋、葱姜水、胡椒、盐、鸡精、生抽、蚝油，一个方向搅拌均匀

    荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第3张

  3. 按自己喜欢的样子包好

    荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第4张

  4. 煮好后，放入鱼汤，出品

    荸荠馄炖的做法步骤图，荸荠馄炖怎么做好吃 第5张
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