荸荠姜汤

大冷的冬天，势必是要喝些汤汤水水的。姜汤是驱寒防感冒的不二法宝，简单又好喝。每天早上来一碗，外面的风风雨雨算什么！

用料  

荸荠姜汤的做法  

1. 荸荠削皮备用

2. 红枣洗净备用

3. 生姜切片

4. 一锅水，先加入姜片煮起来

5. 水开后，加入荸荠继续煮

6. 荸荠快熟时，继续加入红枣煮至熟烂

7. 加入红糖煮滚

8. 出锅稍放即可开喝喽

小贴士

可根据自己喜好换其他的食材搭配姜片煮汤，我就做过藕片姜汤等。