荸荠泡醋

买了荸荠，想泡酒，但是又不想喝酒，就试试醋吧，清热解毒，上火就喝点。

用料  

荸荠泡醋的做法  

1. 将荸荠洗净，去皮，注意，一定不要划到手。

2. 洗干净，晾干。

3. 切片

4. 放冰糖

5. 导入白醋，白醋选择一定要是酿造醋，不要涂便宜，买使用酒精勾兑的。

6. 参考这个，水、大米、白砂糖。

7. 成功，注意封口，三个月到半年，就可以喝了。

小贴士

注意一定要买酿造醋。
密封要好。