专治熊孩子不爱吃蔬菜——蔬菜鸡蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:2.67W 次
试想很多家里都有不爱吃蔬菜的熊孩子吧?
试试这做成这款蔬菜鸡蛋饼吧,营养又健康,最重要熊孩子超喜欢,哇哈哈哈哈,我真是个可爱的小机灵鬼啊
🥦🥬🥒🥕🥗🌽🍆🍅🥦🥬🥒🥕🌽
用料
鸡蛋 | 6个 |
胡萝卜 | 1根 |
面粉 | 200克 |
盐 | 10克 |
燕麦片 | 300克 |
洋葱 | 2个 |
卷心菜 | 半个 |
木耳 | N朵 |
任何蔬菜 | 你想加都可以 |
水 | 适量 |
食用油 | 30ml |
专治熊孩子不爱吃蔬菜——蔬菜鸡蛋饼的做法
把任何你想加的蔬菜切碎,放盆里面放盐杀水,我直接用的绞肉机把蔬菜搅碎,简单省事。
鸡蛋打散,加入食用油和水,然后倒入燕麦片(即食燕麦片)面粉,和成浓稠装
杀过水的蔬菜和面糊混合,蔬菜出的水不要倒掉哈。这样就不用额外加水了。
面糊平铺入电饼铛,上下火3分钟,就ok拉,没有电饼铛用不沾平底锅也行的。
香喷喷的饼就出炉啦!
小贴士
1
蔬菜尽量切碎一点
2
可以放任何你想放的蔬菜
3
蔬菜会出很多水,中途添水注意用量
4
其实就是所有材料混合成糊状,不用特别注意先后顺序
5
这个原理有点像小朋友不愿意吃蔬菜但是会吃蔬菜饺子一样
6
为什么加燕麦?我燕麦太买太多了哈哈哈,可以不加哦。
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