专治各种不爱吃蔬菜,牛肉末炒芹菜末
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我家孩子不爱吃蔬菜,炒了菜专门挑里面肉吃,这下没办法了吧!挑不出来,只能都吃。
用料
牛肉 | 200克 |
芹菜 | 两根 |
洋葱 | 四分之一个 |
油 | 一勺 |
淀粉 | 适量 |
老抽 | 半勺 |
花椒水 | 两勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
专治各种不爱吃蔬菜,牛肉末炒芹菜末的做法
牛里脊肉泡下血水
牛肉剁成肉酱加花椒水两勺。
植物油一勺
老抽半勺
淀粉适量
充分搅匀,腌制一会儿。
芹菜切成1cm左右的小段儿
洋葱切小丁
锅中放油,先炒牛肉末,牛肉变色以后再加蔬菜,少加一点盐,酱油调味儿,蔬菜炒熟就可以出锅了。
看他怎么挑肉吃,这个菜只能用勺舀着吃,超级下饭。
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