大圣食谱：紫薯夹心饼（12+）

用料  

大圣食谱：紫薯夹心饼（12+）的做法  

1. 紫薯切块蒸20分钟，这个时候揉面

2. 揉成长条

3. 切成小块

4. 成面饼，一定要厚一点，避免紫薯漏出来

5. 加一点紫薯泥，封口，（紫薯泥可以加一点水用研磨碗碾成泥）

6. 用手压扁成饼，放入平底锅，我这个锅只有10cm的口径，如果是不粘锅的话可以不用放油

7. 两面金黄出锅切块