鸡汤小美版
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用料
鸡汤小美版的做法
清淡方式:
1.鸡肉500克放入网篮,水淹没鸡肉!
设定5分钟/50度/速度5吊水!
2.将吊过水的鸡肉放入主锅,切片生姜20克!其他食材按喜好给!放入水!
设定(40-90)分钟/100度/反转小勺!快结束给盐!
爆香方式:
1.主锅里放入鸡肉,生姜20克,料酒20克!
设定5分钟/120度/反转小勺
2.倒入水,放入自己喜欢的食材!
设定(40-90)分钟/100度/反转小勺!快结束后给盐!
友情提醒:嫩鸡大概时间40分钟,老鸡大概90分钟!
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