💫酸甜排骨
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用料
| 番茄酱 | 4勺 |
| 白醋 | 4勺 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 排骨 | 若干克 |
| 白糖 | 4勺 |
💫酸甜排骨的做法
💫排骨洗净 用盐 酱油 糖 三滴醋 腌制半个小时
💫 两个鸡蛋 加 4勺 小勺 生粉 搅拌均匀
💫然后加入排骨搅拌一下
💫平底锅放油 不用很多 把排骨放进去炸
💫炸到金黄色即可 倒去多余的油
💫继续翻炒 加入小番茄4粒 (提味 没有可省略)
💫调料 番茄酱 酸梅酱(没有可省略) 糖 醋
💫调料一边放一边试 直到适合自己味道就ok
倒入调好的酱汁 继续翻炒
因为排骨比较难熟 小火加盖焖一下再翻炒再焖一会
就完成啦！超好吃的！吃了两碗饭🤭🤭🤣🤣🤣 不信自己试试
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